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V
V.F.
Super qualité!

Super service. Nous avons pris un steak Hokkaido et la qualité de la viande était exceptionnelle! Pour la cuisson, nous avons opté pour la poêle, 45 sec par côté, repos de quelques minutes, puis à nouveau 45 sec par côté. Saler et poivrer en amont. Merci!

Y
Y.
Livraison très rapide et excellente qualité de produit

J'ai commandé 400g de surlonge de boeuf Wagyu A5 importé de Hokkaido un jeudi, et c'est arrivé le lundi, en dedans de 2 jours ouvrables! Excellent et rapide service de livraison. La viande était bien tendre et fondante!!! J'ai simplement mis du sel et poivre des deux côtés, et cuit le morceau au complet dans une poele, 2-3 minutes de chaque bord à haut feu et c'était parfait pour moi et ma famille (medium saignant). Je recommende à tous cette expérience.

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